休渔期货增价落年内海参价格难有大波动
作为海珍品之首，海参是不少市民进补的美食。去年以来海参价格一路上涨，让不少市民为此多掏腰包。不过进入休渔期后，鲜海参的出货进入高峰，一路高涨的海参价格已出现止涨回落的态势。海参养殖户表示，从现在开始到年底前，海参价格预计都将保持稳定。
海参价格有所回落
“现在一斤海参动辄就是市民关注的问癫痫病的饮食题。
“海参现在差不多涨到头了 。”青岛老尹家海参有限公司总经理尹宝昌介绍说，由于冰害等因素影响，海参的产量较往年有所减少，导致海参价格一路走高。不过，随着海参出货量的增加和走出销售旺季，价格已有所回落。5月30日，在薛家岛的部分养殖户中，海参的收购价为85元/斤 ，比前段时间的110元/斤明显走低。
尹宝昌说，尽管鲜海参的价格已经降了 ，但干海参价格预计不会有太大的降幅。这是因为干参的成本依然很高。他给记者算了一笔账：一斤鲜海参85元，加工一斤干海参需要鲜海参30至35斤，原料成本就在2500元至2900元之间，而潜水员捞海参的人工成本是一斤鲜海参一元钱，雇船出海的费用是一次性300元，再加上运输费用、零售店的人工成本、市场推广等费用，一斤干海参的成本至少在3000元以上。“现在虽然海参卖得贵了，但成本也上涨癫痫急救方法很快，利润并不高。”尹宝昌表示。
胶南海参养殖户徐先生也告诉记者，虽然去年受到了海冰灾害影响，但由于补苗及时，预计今年青岛海参的产量与往年相差不大。目前收获的鲜海参会集中在2011年的春节市场上市，之前这段时间海参价格不会大起大落。
在售海参八成系养殖
在岛城的海参市场，八成以上的海参是养殖的。说到海参养殖，青岛市海洋与渔业局渔业技术推广站站长张永举表示，青岛养殖海参技术在国内是领先的，海参也是青岛水产品养殖的优势产业，海参品质比较有保证。
张永举介绍说，除了常规的养殖外，青岛还有虾池养海参、吊笼、网箱养殖海参等方式。在胶南、即墨等地，虾池养海参规模相当大。截至目前，全市已有 2.4万亩虾池改造养海参，年可产海参10000吨。而养殖海参的虾池，都是前些年废旧下来的，等于是废物利用。
值得一南京癫痫病专科医院哪家比较好提的是，最近即墨的养殖户还发明了一种混养海参的方法。据介绍，这种方法是把海参、对虾混养在同一个池子里，由于对虾的生长期正好与海参的夏眠期吻合，当海参休眠时，与海参争食的红线虫等生物是对虾的美食，这就防止了海参的食物被抢食，而对虾排泄出来的虾粪中含有动物蛋白南京治疗癫痫病最好的专科医院，又是海参难得的营养品。据介绍，这种养殖新技术正在岛城推广。
