姬松茸怎么吃姬松茸的食谱大全

美厨邦小编教你姬松茸怎么吃？姬松茸的食谱大全

1.姬松茸竹笙鸡汤

姬松茸50克竹荪10克姜2片食盐3克鸡500克

步骤：

1.准备材料，竹笙要把封闭的硬硬部分去掉

2.竹笙和姬松茸洗干净后用盐浸泡15分钟，换水再加入盐浸泡15分钟，目的是为了去掉宜宾专科癫痫病医院菌类的异味

3.鸡斩件，将鸡油去掉

4.将鸡块、姬松茸、竹笙和姜片一起放进汤锅里，放入适量的清水。如果用电饭煲煲汤，这里的水量不适应放太多，将所有材料放入按下煲汤键就可以了

5.这次煲汤用汤锅，所以汤锅大火烧开后转中小火煲90分钟

6.食用前放盐调味即可

2.黄油煎南京癫痫病医院哪家好姬松茸

主料：姬松茸150g黄油5g盐适癫痫病有什么危害量黑胡椒少许

步骤

1.用小刀把姬松茸表面的泥沙轻轻刮去，然后放水里用小刷子刷洗干净。

2.把洗好的姬松茸切成0.3厘米厚的薄片。

3.煎锅上火放入一小块黄油融化。

4.铺上切好的姬松茸片小火慢煎。

5.一面煎至发软微黄时翻过来煎另一面。

6.两面都煎软煎熟后取出松茸片码入盘中，表面撒上少许盐和少许的黑胡椒碎即可食用。

3.姬松茸花胶西施汤

主料：姬松茸8g花胶10g龙眼肉20g淮山30g枸杞20g蜜枣30g陈皮10g瘦肉500g盐适量

步骤：

1. 准备所有的材料

2. 花胶需要浸泡12小时

3. 除去花胶，其他材料浸泡20分钟(如果有硫磺的材料需要浸泡12小时)

4. 瘦肉煮两分钟后，洗干净备用

5. 把所有的材料和瘦肉放进锅里面，大火煮开，转小火，煲2小时就可以了。