厨师错用味精致22人中毒
哈尔滨新闻网讯(实习生 张冲 见习记者 于博洋 记者 王辛江西癫痫病医院哪家比较好呢娜 刘治宇)由于厨师误将制作熏酱和灌制品的亚硝酸盐当作味精加入菜中,7日晚,曾在道外区南直路388-3号园达饭店吃饭的22人相继被送入市第二医院。经诊断,这些病人被确,其余人员均已好转。
昨天,记者赶到市第二医院了解到,7日17时30分开始至氧、催吐和向体内输送解毒药物等治疗措施,目前,所有患者都脱离了生命危险,其中部分人留院观察。
第一名来市第二 医院就诊的中毒者袁女士告诉记者,7日中午,她和3名同事来到园达饭店吃饭,饭后30分钟左右,袁女士突然感到心跳加速,随后浑身发软。袁女士被同事扶回单位。一到单位,她就狂吐不止,此时一起吃过饭的同事都出现了心悸症状,4人到医院一检查,才发现是中毒了。
据市第二医院急诊科的李主任介绍,中毒情况最重的两人是该饭店的服务员小张和去饭店就餐的刘女士。据了解,当日20时许,饭店3名服务员吃过工作餐后,小张忽然晕倒在地,饭市第二医院的第三观察室内,躺在病床上的刘女士对记者说,当晚她家6个大人带着3个孩子来到园达饭店就餐,饭后不到20分钟,刘女士便出现休克症状,在其后的3个小时内,其他家人先后出现中毒症状。
道外区疾病控制中心工作人员表示:经医院诊断,初步判定患者误食了属于防腐剂、用来给食品着色的亚硝酸盐。
园达饭店一工作人员说,饭店里的亚硝酸盐是在做一些不容易熟烂的菜时使用的,少放一点儿,会让是该饭店开业的第一天。
据悉,目前,公安、卫生、行政等部门均对此事故展开调查,该饭店已被关停。记者随后从相关部门获悉,作为一种工业用宝宝面色青紫是癫痫发作吗盐,亚硝酸盐的外观与食用盐及味精非常相近。
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如何预防亚硝酸盐中毒
亚硝酸盐中毒发病急速,一般潜伏期1-3小时,中毒的主要特点是口唇、舌尖、指尖青紫,重者眼结膜、面部及全身皮肤青紫。头晕治疗癫痫病哪个最好、头疼、癫痫的症状有哪些乏力、心跳加速、嗜睡或烦躁、呼吸保存,防止腐烂;食剩的熟菜不可在高温下存放长时间后再食用;勿食大量刚腌的菜;不要在短时间内吃大量叶菜类蔬菜。