牛排的做法大全 三款黑胡椒牛排美味营养
黑胡椒牛排是一道很受大众喜爱的西餐食品,一般是以牛排为主要癫痫小发作怎么治原料,再配以黑胡椒制作而成。黑胡椒牛排营养丰富,含有维生素A,钠,钾,胆固醇,脂肪,钙,磷,叶酸,镁,维生素E等多种营养元素。下面小编就为大家介绍几款黑胡椒牛排的美味食谱武汉治疗癫痫病医院吧。
黑胡椒牛排
主料
牛排(约350克)。
辅料
红椒1只切丝,洋葱半只切丝,蒜茸1匙,青椒1只切丝。
调料
生抽2匙,辣酱油,1匙,油2匙,胡椒粉少许,鸡精少许,糖1匙,老抽1匙,盐适量,水生粉少许,茄汁少许,葱花,水少许,黑胡椒少许。
做法
1、牛排用腌料腌15分钟。
2、盘内下油2匙,微波高火2分钟预热,放入腌好的牛郑州癫痫治疗哪里比较好排,微波高火1分钟,翻面,再加热1分钟。
3、取一碗加油2匙,微波高火1分钟,预热,投入洋葱丝,蒜茸,青椒丝,红椒丝爆香,加入调料,微波高火2分钟至滚,淋在牛排上即可。
红酒黑胡椒牛排
材料
牛排,黄油适量,胡萝卜丁,青豆,甜玉米粒,洋葱,牛肉汤,红酒,黑胡椒,迷迭香,罗勒,牛至叶,盐。
做法
1、炒牛排汁用的葱头可以是腌制牛排时的葱头。
2、黄油小火融化润一下锅。
3江西治疗癫痫病的医院、下入青豆,胡萝卜丁,甜玉米粒炒匀。
4、再下入葱头丁,翻炒均匀,加入适量的生抽和盐调味。
5、再倒入牛肉汤或者清水,略微煮一下,最后勾芡即可出锅。
6、做完酱汁可以煎牛排,但须提前腌制。
7、超市买好的牛排清洗干净。
8、表面撒癫痫病该如何治上盐,黑胡椒粉,迷迭香,少许罗勒,牛至叶的干料。
9、在牛排表面铺满洋葱粒,倒入适量的红酒腌制15分钟。
10、黄油一小块低温融化润锅,用煎锅。
11、待油温5成热的时候小火煎牛排,多翻面,保证受热均匀。根据自己的喜好煎至几成熟。煎好后,淋上之前做好的酱汁。
黑胡椒洋葱牛排
山东哪个癫痫病医院好材料
洋葱2个,猪排6片,大蒜末2粒,A.酱癫痫病治疗大概价格油1大匙,癫痫发作药物酒1大匙,太白粉1大匙,B.黑胡椒2大匙,酱油2大匙,糖2小匙,水2杯,C.盐1小匙。
做法
1、洋葱去皮,洗净后切丝。
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2、猪排洗净后治疗癫痫病哪种方法比较有效放入大碗中,加入调味料A拌匀腌渍约10分钟。
3、热油锅放入锅中煎至两面呈金黄色后盛出。
4、热油锅,放入大蒜末与作即成。