大寒驱寒美食韭菜香干炒羊肉

大寒驱寒美食韭菜香干炒羊肉 　　大寒寒流来袭，气温低、风大、这时就需要做好保暖御寒准备，吃些进补食物，羊肉、韭菜搭配炒菜食用，韭菜香气很浓，完全祛除了羊肉膻味，这是一道驱寒保暖食谱。

【大寒驱寒美食韭菜香干炒羊肉】

主料：韭菜150g、香干3块、羊肉150g、

辅料：植物油15茶勺、盐1茶勺、姜2g、胡椒粉3g、鸡精2g、生抽2茶勺、淀粉2茶勺、红辣椒1个、

步骤：

1.主料：韭菜、羊肉、香干

辅料：植物油、盐、鸡精、姜、红辣椒、生抽、香油、淀粉、胡椒粉

2.把豆干切条

3.韭菜洗净切段，红辣椒洗净切段，姜切末

4.羊肉切丝，用胡椒粉、生抽、淀粉拌均匀，再用香油拌均匀腌制3分钟左右

大寒驱寒美食韭菜香干炒羊肉

5.热锅凉油，油肉7成下羊肉丝翻炒变色捞起

6.热锅凉油，油热8成下姜末、爆出香味，加香干翻炒出香味

7.加红辣椒、盐翻炒出香味

8.加羊肉丝翻炒均匀

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9.加生抽翻炒均匀，加韭菜翻炒变软

10.加鸡精

11.翻炒均匀即可

大寒驱寒美食韭菜香干炒羊肉

小贴士

香干和辣椒得翻炒出香味和辣味

韭菜治愈癫痫最好的方法不可韭菜，变软断生即可出锅

韭菜的食用效果

1.抗菌护肝

具有强烈的抗菌性，对大肠杆菌，金黄色葡萄球菌，痢疾杆菌及伤寒杆菌均有抑制杀灭作用。可以保温内治疗女性癫痫有哪些方法脏，活化身体各功能。

2.消除疾病

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韭菜含有丰富的营养成分，会综合运用其功效，可以改善冰冷症、预防感冒 健胃、整肠、消除眼睛疲劳及身体疲劳。

3.促进胃肠蠕动

有效的預防習慣性便秘和腸癌。這些纖維還能把消化道中的沙礫、頭發、金屬屑包成都最好的癲癇醫院裹起來，所以韭菜有洗腸草之稱成都哪家醫院治療癲癇病最好。

4.促进骨骼牙齿的发育

韭菜对牙齿的形成和预防缺铁性贫血有积极的意义。

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