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干锅香辣排骨的做法

    发布日期:2019-2-17    来源: 机械设备网   编辑:笔名
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有人说,一个家庭治癫痫效果好的专科医院是否和睦与家人是否聚在一起吃饭有关系,的确,自己在家做饭可以让家人有更多的时间聚在一起,可以让家庭气氛更好,干锅香辣排骨的做法非常简单,还能间接让一家人更好地生活在一起。

1、准备好食材。

2、排骨斩成小块,放清水里多换几次水,拔出血水,白山最好癫痫病医院放盆里加姜粒,醋,盐,料酒,生抽,搅拌匀腌制15分钟以上。

3、腌制排骨的时候把菜切好,洋葱和青红椒切块,蒜苔切段。

4、姜蒜切片,小米椒切段,干辣椒也可以,花椒备好,郫县豆瓣酱准备好。

5、腌好的排骨用漏勺控一下水份,控青海哪里治疗猪婆疯最好的医院到没水,再撒上点干淀粉抓匀这样炸出的排骨口感不干硬。

6、烧热适量油把排骨下锅炸,要小中火炸。

7、炸成金黄捞出。

8、待排骨凉后再复炸一次、这样的排骨口感酥,盛出备用。

9、锅内留少许底油烧热,把贵阳医院治疗儿童癫痫姜蒜片,花椒,辣椒放进去爆出香味。

10、郫县豆瓣酱下锅炒。

11、所有配菜同时下锅翻炒均匀。

12、炸好的排骨倒进去,加入适量料酒,白糖一勺,盐适量自己掌握,生抽提鲜,炒到洋葱和青椒断生。

13、转砂锅焖5分钟。干锅排骨就完成啦。

14、做法超级简单哦,来跟我一起做,一起吃。

干锅香辣排骨的做法简单,所使用的食材很普通,在我们生活中很常见,但味道却是相当不错的。



 
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