螃蟹好吃，不过有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状，这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的。以下是盘点食用螃蟹八大禁忌。
菊黄蟹肥秋天，温一壶黄酒，捉几只肥蟹，看秋高气爽，听秋虫吟唱，不亦乐乎？
这时的螃蟹不仅好吃，含有丰富的维生素，还有一定的药用价值。不过有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状癫痫病饮食都注意哪些事情，这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的。
注意下列8方面，就可能最大限度地减少吃蟹后出现的问题。
河（湖）蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃。
河（湖）蟹以动物尸体或腐殖质为食，所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。
有些人因为未将蟹洗刷干净，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或腌蟹，把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里，怎么会不生病呢？蒸熟煮透了再吃，就不会有这个问题了。
河（湖）蟹要吃鲜活的，死蟹不宜吃。
河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短，蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。
新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色，蟹脚较软，翻正困难。
蟹要现蒸现吃，不要存放。
一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。
怀孕了，以治癫痫比较好的方法有哪些前为了保持身材而紧缩的胃如今终于可以大肆犒劳一番了。一个人吃两个人的饭，孕妈咪开始毫无顾忌地享受饕餮大餐。其实，病从口入，要知道，百无禁忌与以前不良的饮食习惯会影响到妈妈和宝宝的身体健康哦。
因此孕妈妈们快快警惕起来吧，将不宜多吃的食物圈进“灰色”地带，并和不健康的饮食说拜拜。
不宜的原因
刺激：刺激肠胃，引起宫缩，容易流产
致畸：某些成分进入胎儿血液造成畸形
热性：滋生内热，不利于胎宝宝生长
滑肠：滑肠类食物容易引起流产
不宜的食物
香料及辛辣类：
八角茴香、桂皮、五儿童癫痫症状表现有哪些香粉等热性香料：
香料是很多妈妈做饭菜里调味的制胜法宝，香香的味道能够引起孕期恹恹的食欲。然而热性香料具有刺激性，容易造成肠道干燥、便秘。建议孕妈咪偶尔调剂下胃口可以，但不要多食哦。
芥末、辣椒、花椒、胡椒、咖喱等辛辣的食品：
怀孕后妈妈似乎特别喜欢吃酸酸辣辣的东西。不过，为了肚里的宝宝，喜欢吃辣的妈妈可要有所收敛哦。吃多了会刺激肠胃，特别严重的还可能流产、早产，如果肾脏欠佳，或者血压偏高就更应该注意啰。
吃蟹不要乱嚼一气。
吃蟹时，在开盖后要注意四个清除：清除蟹中医治疗癫痫病比较好的方法胃，就是蟹盖里三角形的骨质小包，先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意，不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃，内有污沙应将其丢弃;吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉;用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分应丢弃。还有蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线;蟹鳃，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，都应该清除掉。
少吃，不宜吃太多。
蟹肉性寒，脾胃虚寒者尤应引起注意，以免引起腹痛腹泻。
不要与茶水同食。
吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。
不要和柿子一起吃。
蟹肥的时候柿子也熟了，这两种东西应当注意不要同时吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应，还可能引起结石症等。
五类病人不适合食用。
患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人。慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人。冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃，因为蟹黄中胆固醇含量高。过敏体质的人。脾胃虚寒的人。
