春季护肝_吃什么_怎么吃 _饮食
文章导读
相信大家的身边都有身体不太好的人吧?尤其是肝脏不好的,我们身边肯定有一部分这样的人。春季是疾病多发的季节,患老人得了癫痫病怎么回事有肝病的人,或者肝脏不好的人,一定要在春天多加调养,合理饮食。那么在春季,有什么好的食谱可以起到护肝的郑州哪里可以治癫痫效果呢?接下来就让我们一起探讨一些吧。
春季万物萌生
正是调养身体五脏的大好时机
按照中医“四季侧重”的养生原则,春季补五脏应以养肝为先。春天五行属木,而人体的五脏之中肝也属是木性,因而春气通肝。在春天,肝气旺盛而升发,人的精神焕发。可是如果肝气升成都癫痫病专科医院发太过或是肝气郁结,都易损伤肝脏,到夏季就会发生寒性病变。因此,顺应天时变化,对自己的日常饮食起居及精神摄养进行相应调整
1、鸭血豆腐汤
鸭血一块,豆腐一块,适量的大蒜叶。
鸭血切成小方块备用。豆腐也切成小方块备用。锅内放入适量的水,加入一点的食油开大火。水开后放入鸭血、豆腐继续煮沸。放入适量的盐、味精、胡椒粉及蒜叶末拌匀即可。
2、丝瓜护肝汤
丝瓜1根、猪肝100克、枸杞几粒、姜丝、生抽、豆粉、盐、鸡精/香油。
丝瓜刮皮洗净切长条、猪肝洗净切片,用豆粉、料酒、生抽、姜丝码味。热油锅里放姜丝炒哈加水,烧开放入丝瓜、猪肝,煮过4分钟(煮的过程中不能加锅盖,加了盖子,丝瓜会发黄)加枸杞、盐、鸡精和香癫痫病会遗传吗油几滴即可。
3、香菇木耳蒸鸡
鸡腿1个
干香菇10克,干燥压缩木耳1/2块,姜丝10克,青葱1根,料酒1大勺,酱油1大勺,蚝油2大勺
细砂糖1茶匙,盐1茶匙,玉米淀粉2茶匙,清水4大勺。
木耳用冷水泡发、洗净(洗木耳的方法在这里),香菇泡发洗净。取一只干净的碗,放入料酒、癫痫的危害酱油和蚝油,加入糖、盐,再加入淀粉和清水,搅拌均匀做为料汁待用
鸡肉切丁,放入碗中,撒入姜丝。倒入调好的料汁,腌制15分钟,香菇、木耳切丝,撒在腌好的鸡肉上,放入蒸锅,水开后蒸15分钟即可。
通过上面文章的介绍,想必大家已经对于春季护肝食谱,有了大致的了解了吧?肝,在我们人体内占有重要位置,属于五脏的重要组成部分,所以我们一定要认真去护理它,这样才能很好的减少肝病的困扰。