白菜拌粉丝做法推荐

天气越来越热，所以很多人食欲下降，自然而然对身体健康就会带来影响，所以说对一些凉拌菜的食用越来越多人喜爱，那么下面要为大家介绍的是，白菜拌粉丝的制作方法，如果你感兴趣想要制作这道食物的话，那么可以按照下面这些步骤去进行，相信这样制作出来的白菜拌粉丝味道也是美味的。

原料:长白菜心、龙口粉丝。

调料:盐、味精、白糖、醋、辣椒油、花椒油(将花黑河市看癫痫哪个医院好椒入热油锅中炸即可)、香油、蒜。

美食做法

1、白菜切丝，粉丝用冷水泡透入河南军海医院专家锅内焯一下水。不要时间太长，白菜要脆，粉丝要筋斗;

2、将调味料入容器内调成味汁，酸辣度依个人口味调节;

3、将调好的味汁倒入盛有原料的容器中拌匀即可食用。

美食特点

酸辣可口，粉丝筋软，白菜脆嫩。

白菜4片 粉丝1把

辅料 辣椒油适 ? 盐 适量 ? 味精 适量 ? 一品鲜酱油适量 大蒜1个 绵白糖适量 白醋适量 ?

?1.白菜切成丝

2.辣椒切断

3.锅中热油烧冒烟，倒在辣椒碗里，辣椒就做好了

4.白菜放在盆里放入蒜末

5.放入泡好的粉丝，一品鲜酱油，味精，白醋白糖

6.最后放辣椒油拌匀

7.上桌喽

看了白菜凉拌粉丝的制作之后，我们就可以看得出来，很多时候你认为复杂而又，难以制作的食物，其实他是非常简单的，而且只要你掌握它的步骤和精髓，就可以轻松的完成，享受到这一道食物中，酸辣可口的味道。